Bà bầu thiếu máu nên ăn gì là mối băn khoăn của rất nhiều thai phụ. Với nguy cơ bị thiếu máu cao, việc quan tâm bổ sung sắt và các chất dinh dưỡng rất quan trọng. Điều này góp phần giúp mẹ bầu duy trì được sức khoẻ và đảm bảo sự phát triển ổn định của thai nhi.

Tầm quan trọng của sắt đối với bà bầu

Suốt thời gian mang thai, thể tích máu của người mẹ sẽ lên tăng 50% để có thể nuôi dưỡng thai nhi. Trong thai kỳ, mẹ bầu cần 1000 mg sắt để làm tăng khối lượng máu của mẹ, cung cấp máu cho em bé trong bụng và bù lại lượng máu sẽ mất lúc sinh. Sắt là thành phần chính để tổng hợp nên hemoglobin, làm cho hồng cầu có màu đỏ. Hồng cầu đóng vai trò vận chuyển oxy trong máu đến với các mô trong cơ thể người mẹ và thai nhi.

Nguy cơ của thiếu máu thai kỳ

Bà bầu bị thiếu máu thường gây nên tình trạng thiếu lượng oxy cung cấp cho các cơ quan như tim, não… Điều này có thể để lại hậu quả nặng nề cho bà mẹ và thai nhi. Thiếu máu trong thai kỳ có thể dẫn đến các nguy cơ sảy thai, nhau bong non, tăng huyết áp, tiền sản giật, vỡ ối sớm, băng huyết sau sinh… Không chỉ đe doạ sức khoẻ của mẹ bầu, thiếu máu còn gây ra rất nhiều biến chứng cho thai nhi, bao gồm: nhẹ cân, sinh non, suy thai, dễ mắc bệnh sơ sinh và nguy cơ bệnh tim mạch cao hơn so với bình thường.

Bà bầu thiếu máu nên ăn gì để cải thiện

Để ngăn ngừa thiếu máu trong thai kỳ, ngoài việc sử dụng các viên bổ máu, mẹ bầu có thể điều chỉnh chế độ ăn để bổ sung nguồn dinh dưỡng từ tự nhiên.

Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ bao gồm thịt lợn, thịt bò, cừu, dê đều có hàm lượng sắt cao. Theo nghiên cứu, 100g thịt bò xay có 2,7 miligam sắt, cung cấp được 15% nhu cầu của cơ thể. Bên cạnh đó, chúng cũng chứa các loại dưỡng chất khác, như protein, kẽm và một số vitamin nhóm B.

Các loại cá biển, đặc biệt là cá ngừ rất giàu sắt. Trung bình 85 gam cá ngừ cung cấp 1,4 miligam sắt, xấp xỉ 8% nhu cầu của con người. Bên cạnh đó, thịt cá chứa nhiều omega 3, một loại acid béo có lợi cho sức khoẻ tim mạch, hệ thần kinh và hệ miễn dịch. Ngoài ra, chúng còn chứa các loại dưỡng chất khác như niacin, selen và vitamin B12.

Gà tây

Gà tây có thể cung cấp hàm lượng sắt đáng kể cho cơ thể. Mỗi 100 gam gà tây có thể chứa 1,4 miligam sắt, chiếm 8% nhu cầu hàng ngày. Ngoài ra, chúng còn có đến 28 gam protein, khoảng 32% nhu cầu kẽm cùng với 57% nhu cầu selen.

Gan động vật

Các bộ phận nội tạng động vật như gan, thận và tim chứa hàm lượng sắt cao. 100g gan bò có thể mang 6,5 miligam sắt. Lượng sắt này chiếm đến 36% nhu cầu của cơ thể. Bên cạnh đó, nội tạng động vật cũng rất giàu protein, đồng, vitamin A và B.

Động vật thân mềm

Các loại hải sản có vỏ như nghêu, sò, trai,… đều là nguồn dồi dào sắt cho cơ thể. 100g nghêu có thể cung cấp 17% nhu cầu sắt cho cơ thể, khoảng 3 miligam. Bên cạnh đó, chúng còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, được nhiều người yêu thích.

Bông cải xanh

Không chỉ chứa hàm lượng lớn vitamin C, folate, vitamin K và chất xơ, bông cải xanh còn là nguồn sắt từ thiên nhiên rất tốt cho cơ thể.

Cải bó xôi (rau bina)

Cải bó xôi tuy ít calo nhưng mang rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Trung bình, 100 gam rau bina có chứa 2,7 miligam sắt, khoảng 15% nhu cầu cơ thể. Bên cạnh đó, loại rau này còn chứa nhiều vitamin C, một trong những thành phần giúp cải thiện tình trạng hấp thu sắt kém.

Sô cô la đen

Mỗi 28 gam sô cô la đen có thể chứa đến 3,4 miligam sắt, đáp ứng 19% nhu cầu của cơ thể. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều hoạt chất chống oxy hoá và có khả năng giảm lượng cholesterol trong máu.

Hạt bí đỏ

Hạt bí đỏ là nguồn cung cấp vitamin K, kẽm, mangan và magie, rất tốt cho việc cân bằng lượng đường trong máu. Trung bình, 28 gam hạt bí ngô có 2,5 miligam sắt, đáp ứng 14% nhu cầu mỗi ngày.

Các loại đậu

Các loại đậu, bao gồm: đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu nành… là nguồn bổ sung sắt dồi dào. 198 gam đậu lăng chín chứa khoảng 6,6 miligam sắt, đáp ứng 37% nhu cầu của cơ thể.

Tìm hiểu thêm: ferrovit

Xem thêm:  Top những sữa rửa mặt cho nam đang được ưa chuộng nhất 2019

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here